Aparat de gatit electric CROCK-POT Slow Cooker SCV400RD-050, 3.5l, 210W
Aparatul de gatit electric slow cooker Crock-Pot® se potriveste perfect diverselor nevoi de a gati, precum si constrangerilor cauzate de lipsa timpului. Are 2 setari de gatire ‘High’ si ‘Low’, precum si functia de ‘pastrare la cald’. Atat pe modul High, cat si pe modul Low se ajunge la aceeasi temperatura, diferenta fiind doar de timpul necesar pentru ca slow cooker Crock-Pot sa atinga punctul de fierbere (100°C).De exemplu, pentru retetele cu carne, odata atins punctul de fierbere, timpul total de gatire a mancarii, pentru a atinge potentialul maxim de aroma si textura, depinde de marimea bucatii de carne si de felul in care aceasta este taiata.
In general, timpul de gatire necesar pentru ca slow cooker Crock-Pot sa ajunga la punctul de fierbere (100°C) este de 7-8 ore pentru modul Low si de 3-4 ore pentru modul High, insa fiecare reteta are recomandari specifice, in functie de ingredientele folosite.